Новорічний стіл – сучасні тренди і відхід від традицій

Кожного грудня ми прокидаємося від сплячки і заново придумуємо декор на Новий Рік. Основна частина підготовки до свята – складання меню та декорування столу. На це витрачається велика частина бюджету – 60-70% усієї суми.

Кількість та якість страв мають велике значення, але не менш важливою є і сервіровка. Вдале поєднання кольорів, прикрас, посуду, як в святкових каталогах Ikea, створить атмосферу. Як повторити дизайнерське оформлення у себе вдома – шукайте в цій статті.

Декорування новорічного столу, сімейне свято, новорічна прикраса, цегляна стіна, святкове ялинка
Прикраса новорічного столу

Як прикрасити стіл

Дизайнер Наталія Шелковська ділиться: “Можна ж зробити щось більш гарне, ніж поставити пляшки на стіл. Ви ж весь час будете дивитися на цей стіл, поки будете відзначати Новий рік. Можна зробити щось оригінальне і цікаве, задати якусь певну новорічну естетику. “

лляна скатертина, як прикрасити новорічний стіл, гірлянда
Льняная скатерть в сервировке новогоднего стола

Знайти ідею для оформлення нескладно: згадайте улюблені мультфільми, художні фільми про Різдво, спробуйте відновити декорації вдома. Але уникайте зайвої помпезності, вона не принесе більше задоволення, ніж стриманий та лаконічний дизайн.

“Я проти декору, коли він заважає спілкуванню людей. Столи і весь простір має бути організовано для людей, для комунікації” – говорить Наталя.

Особливості сервірування і декорування

“Для початку я вкриваю стіл білою лляною скатертиною,” – розповідає дизайнер Ронда Хальстрем. “Дерев’яні підставки під тарілки допомагають додати глибини сервіровці столу. Це як фундамент вашого будинку, “- додає Хальстрем.

Ошатний стіл не завжди вимагає великих фінансових витрат. Використовуйте те, що вже є вдома і доповніть це святковою атрибутикою – для цього буде потрібно трохи фантазії і креативу.

Еко стиль, прикраса новорічного столу, гілка ялинки на столі
Новорічна сервіровка столу в еко-стилі

Хлої Маккінтош – дизайнер, прихильниця заміського життя, виступає за мінімалізм: “Я думаю, що ми схильні тиснути на себе, щоб створити щось видатне або приголомшливе, коли ми готуємо святкові прикраси. Але я дійсно вважаю, що менше означає більше . Я не додаю супових ложок, у мене немає стопки склянок на столі, у мене немає купи прикрас … тільки найнеобхідніше, щоб зібратися разом і розділити трапезу. “

Святкове меню

Складіть заздалегідь список гостей, щоб продумати страви на Новий рік. Дізнайтеся, чи є у кого-то алергія на продукти, врахуйте побажання їжі і напоїв. Нехай стіл не буде ломитися від звичного холодцю і олів’є.

Не намагайтеся здивувати гостей кулінарними здібностями, краще продумайте розваги на вечір. Приготуйте головне блюдо і доповніть його легкими салатами, нарізкою, закусками. Ви зрадієте, як це економить час і сили.

новорічні страви, капризуванні, як подати салат
Святкова сервіровка салату капрезе

Пам’ятайте, як описував різдвяний стіл Діккенс у «Різдвяна пісня у прозі»? Подумайте, чи потрібно таке розмаїття м’яса, ковбас, пирогів, пудингів. Ми можемо готувати собі найрізноманітнішу, корисну і смачну їжу. Запрошуючи друзів до себе в гості, попросіть їх принести 1-2 страви, закуски, десерт. Влаштуйте потлак вечірку.

Новорічні прикраси для будинку

Інститут кольору Pantone назвав актуальні кольору новорічної палітри цього року: Зелений ультрамарин, Зелений блиск, Оливковий мілітарі. Палітра насичена теплими, пігментованими землистими кольорами.

новорічні колір від Pantone, які кольори в моді взимку 2021, тренди кольору
Тренды цвета зимы 2020/21 от Pantone

Це тільки рекомендації на яку палітру звернути увагу при оздобленні ялинки, виборі різдвяного вінка для вхідних дверей, мішури. Щорічні каталоги новорічних товарів від магазину Ikea покажуть гармонійне співвідношення стилів: більше 70% усіх прикрас виконані у класичних золотих, срібних, червоних кольорах, а інші 25-30% – новинки. Створіть базу новорічного декору, яку будете використовувати кожен рік, і доповнюйте її оригінальними прикрасами кожен рік-два.

Прикрашаємо ялинку: посібник по поєднанню кольорів

Комфортна висота новорічної ялинки – ¾ висоти приміщення, на рівні очей. Обираючи гірлянду, надайте перевагу вогникам з жовтим або білим світлом. Кольорове мерехтіння швидко стомлює очі.

білі вогники, як прикрасити стіл, новорічні декорування, келихи для шампанського
Новогодняя декорация ёлки и кухонного стола

Попросіть бабусю або батьків подарувати прикрасу, яку ви найбільше любили у дитинстві. Такі речі – ще й приємні емоції. Популярності набирають прикраси з природних матеріалів: дерев’яні вироби, декоровані шишки, гіпсові фігурки, розфарбовані вручну.

Вибір колірної гами також важливий – у новорічному декорі не зустрічаються більше 3 контрастних кольорів. Приклад оформлення інтер’єру в таких кольорах представлений на готових мудбордах:

які кольори поєднуються з бордовим, новорічний мудборд
Новогодний мудборд от Ficus
Мудборд, кухня, ремонт кухні
Мудборд від Ficus

Тепер ви готові до свята: новорічний декор підібраний, меню складено, ялинка прикрашена. Залишилося вирішити, що подарувати найближчим людям – і це питання ще складніше. Відмовтеся від універсальних подарунків, згадайте, про що мріють рідні і спробуйте хоч на крок наблизити їх до цієї мети. Новий рік і Різдво – час для чудес. Починайте!

0 Shares:
Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

ВАМ ТАКОЖ МОЖЕ СПОДОБАТИСЯ
доама на карантине
Читати далі

Знову вдома? Або що робити, коли застряг на карантині

Тривалий домашній арешт рано чи пізно пробудить пристрасть до творчості. Адже телевізор і інтернет не приносять нічого, крім апокаліптичних настроїв і одноманітних мемчиків. А ось краса і затишок в домі, навпаки, дарують позитивні емоції.